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蒙古肉饼的做法步骤

1.圆葱切碎

2.牛肉馅用油，盐，十三香，味精，酱油腌制30分钟

3.把切好的圆葱和腌制好的肉馅搅拌均匀

4.面粉用温开水和，必须和到用筷子可以费力的挑起为止

5.用和好的面包好馅，轻轻拍打，让肉馅分布均匀

6.锅里放少许油，小火煎两面金黄色，就可以了

7.成品出锅

8.是不是很诱人，外酥里嫩，香嫩可口

小窍门&温馨提示

面一定要软，不能和的太硬！